5,00 zł
Plastikowa tulejka ślimaka do maszynki nr 22 i 32.
Służy do osadzania ślimaka w korpusie maszynki do mięsa.Pasuje do maszynek "ALFA".
Służy do osadzania ślimaka w korpusie maszynki do mięsa.Pasuje do maszynek "ALFA".
30,00 zł
Profesjonalna mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbasy średniorozdrobnionej.
Preparat powoduje wzmocnienie i wyostrzenie smaku gotowego wyrobu.Dawkowanie: 6 - 7g preparatu na 1kg farszu. Skład:wzmacniacz smaku E621; przyprawy (pieprz, majeranek); sól; maltodekstryna; warzywa (czosnek, pietruszka); glukoza; aromat (zawiera: ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka roślinnego z kukurydzy, przyprawy); oleożywica przypraw - ekstrakt przypraw; preparat aromatyczny (zawiera: sól, skrobia kukurydziana). Masa netto: 1kg
Preparat powoduje wzmocnienie i wyostrzenie smaku gotowego wyrobu.Dawkowanie: 6 - 7g preparatu na 1kg farszu. Skład:wzmacniacz smaku E621; przyprawy (pieprz, majeranek); sól; maltodekstryna; warzywa (czosnek, pietruszka); glukoza; aromat (zawiera: ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka roślinnego z kukurydzy, przyprawy); oleożywica przypraw - ekstrakt przypraw; preparat aromatyczny (zawiera: sól, skrobia kukurydziana). Masa netto: 1kg
- Obecnie brak na stanie
85,00 zł
Główne cechy :
- Wygięte, wąskie ostrze,
- Przeznaczenie: do trybowania
- Antypoślizgowa, ergonomiczna rękojeść
- Ostrze wąskie, wygięte o długości 15cm
- Nadaje się do mycia w zmywarce
- Nóż szwajcarski
14,00 zł
Uniwersalna forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych okrągła.
Trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty dopuszczające do kontaktu z żywnością.
Forma posiada otwory przeznaczone do odcieku serwatki oraz nóżki, dzięki którym odciekający płyn nie styka się z serem.
Wymiary: Wysokość: 10,8cm
Średnica u góry: 23cm
Średnica na dole: 11cm
Trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty dopuszczające do kontaktu z żywnością.
Forma posiada otwory przeznaczone do odcieku serwatki oraz nóżki, dzięki którym odciekający płyn nie styka się z serem.
Wymiary: Wysokość: 10,8cm
Średnica u góry: 23cm
Średnica na dole: 11cm
- Obecnie brak na stanie