Osłonka białkowa fi 45mm 1MB

Osłonka białkowa fi 45mm 1mb

Zobacz na Allegro
2,00 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 2,00 zł od 11.02.2026 dla tego produktu

Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego.

Zastosowanie:

  • wyroby wędliniarskie wędzone oraz parzone;
  • małe, średnie i duże kiełbasy, np.: żywiecka, krakowska, szynkowa, tatrzańska, kabanosy, itd.;
  • osłonka prosta nadaje się również do produkcji serów żółtych.

Zalety:

  • przepuszczają dym oraz parę wodną, dzięki czemu wędliny osiągają lepszy smak i zapach;
  • nadają wyrobom naturalny wygląd;
  • nadają wspaniały kolor wędzenia;
  • są wydajne w procesie produkcji;
  • nadają się do klipsowania.

Kaliber: ø 45mm

Długość: 1mb

Ilość
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego.

Zastosowanie:

  • wyroby wędliniarskie wędzone oraz parzone;
  • małe, średnie i duże kiełbasy, np.: żywiecka, krakowska, szynkowa, tatrzańska, kabanosy, itd.;
  • osłonka prosta nadaje się również do produkcji serów żółtych.

Zalety:

  • przepuszczają dym oraz parę wodną, dzięki czemu wędliny osiągają lepszy smak i zapach;
  • nadają wyrobom naturalny wygląd;
  • nadają wspaniały kolor wędzenia;
  • są wydajne w procesie produkcji;
  • nadają się do klipsowania.

Kaliber: ø 45mm

Długość: 1mb

972 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

Czosnek granulowany
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

4,05 zł
Czosnek jest rośliną, która pochodzi z Azji Środkowej, obecnie uprawia się go na całym świecie, także w Polsce.
Ma intensywny smak i aromat. Używany jest w kuchniach całego świata. Rozróżniamy wiele odmian czosnku. Najlepszy czosnek to ten stosowany w całości, jednak dostępny jest także w postaci granulatu, mielony, sproszkowany, w płatkach lub jako sól czosnkowa.
Właściwości lecznicze:
- przypisuje się mu działanie wykrztuśne, napotne, moczopędne oraz przeciwskurczowe w jelitach;
- nie niszczy flory bakteryjnej w przeciwności do większości antybiotyków;
- pomaga w trawieniu - zwiększa produkcję żółci, dzięki czemu przyspiesza trawienie oraz redukuje wystąpienie wzdęć;
- obniża poziom cholesterolu;
- obniża ciśnienie krwionośne.
Zastosowanie:
- do każdego rodzaju mięsa, ryb;
- wzbogaca smak sosów i dipów, wszelkiego rodzaju past oraz kanapek;
- stosuje się go do przyprawiania warzyw, twarogów, potraw z grilla, sałatek;
- wzbogaca smak szynki, kiełbas i pasztetów;
- do marynat.
Sól peklowa 1kg
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

3,50 zł

Azotynowa sól peklująca (peklosól*) jest niezastąpiona w produkcji wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Peklowanie nawiązuje do jednego z najstarszych sposobów konserwowania żywności – konserwacji za pomocą soli. Peklosól zapewnia stabilność mikrobiologiczną mięsa, oddalając zagrożenie zatrucia jadem kiełbasianym; konserwuje mięso, dodając różowego koloru i pikantnego posmaku.

Masa netto: 1kg

Dawkowanie: 1kg na 10 litrów wody lub 20-25g na 1kg mięsa

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło