2,00 zł
Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego.
Zastosowanie:
- wyroby wędliniarskie wędzone oraz parzone;
- małe, średnie i duże kiełbasy, np.: żywiecka, krakowska, szynkowa, tatrzańska, kabanosy, itd.;
- osłonka prosta nadaje się również do produkcji serów żółtych.
Zalety:
- przepuszczają dym oraz parę wodną, dzięki czemu wędliny osiągają lepszy smak i zapach;
- nadają wyrobom naturalny wygląd;
- nadają wspaniały kolor wędzenia;
- są wydajne w procesie produkcji;
- nadają się do klipsowania.
Kaliber: ø 45mm
Długość: 1mb
2,00 zł
Przyprawa do mięsa wieprzowego oraz mięsa mielonego Nadaje wyjątkowy smak i aromat przygotowywanej potrawy.
43,00 zł
Jelita wieprzowe kalibrowane 26-28Pęczek mierzy około 50mb jelit.
2,80 zł
Siatka wędliniarska na polędwicę bądź schabSiatka 16/3Długość netto: 1mb
6,50 zł
Foremka aluminiowa nr 6
- wymiary zewnętrzne: 89mm x 205mm x 49mm
- wymiary wewnętrzne: 76mm x 191mm x 46mm
- idealne na pasztet, drobne wypieki, chleb, keks, ciasto
- bardzo wytrzymała
- aukcja dotyczy 10 szt
2,60 zł
Jako przyprawę stosuje się świeże liście, całe lub posiekane oraz suszone całe, rozdrobnione lub zmielone.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta

