Pęczek mierzy około 10mb jelit
Jelita wieprzowe domowe
Kaliber 28-30 - idealny na kiełbasę i cienką kaszankę
Mały pęczek mierzący 10mb
W 1m jelita wchodzi około 1kg farszu.
Nasiona kminku są rośliną przyprawową, która ma aromatyczny zapach i lekko piekący, korzenny smak.
Kminek może zachować swój smak i zapach na długie miesiące, szczelnie przechowywany w zamkniętych pojemnikach z dala od światła. Zaleca się, aby dodać nasiona pod koniec gotowania, gdyż podczas długiego gotowania robi się gorzki smak.
Właściwości lecznicze:- zapobiega wzdęciom;- jest używany na kolki;- reguluje układ trawienny, powstrzymuje powstawanie gazów i działa rozkurczowo;- łagodzi bóle menstruacyjne;- przeciwdziała zaparciom;- działa wykrztuśnie i łagodzi kaszel. Zastosowanie:- przyprawa do sałatek, past, kapusty, pieczonych jabłek oraz sera;- jest dobry do potraw smażonych oraz zawierających dużą ilość tłuszczu;- jest stosowany, jako dodatek do pieczywa pszennego i żytniego oraz do wypieku paluszków i pasztecików;- posypuje się nim pieczenie mięsne, dziczyznę oraz ziemniaki;- wzbogaca smak duszonych żeberek, cielęciny i gulaszu wołowego;- jest składnikiem wódek (kminkówka) i likierów (alasz);- stosuje się do potraw z kapustą.- Wyprzedaż!
Osłonka tekstylna Viscoflex...
Osłonki tekstylne Viscoflex to unikalne rozwiązanie do powtarzalnej produkcji wędlin o pięknym wyglądzie i wyrazistym kształcie.
Viscoflex umożliwia nadanie wyrobowi wędliniarskiemu dowolnego kształtu, otrzymując nietuzinkowy, wyróżniający się wygląd produktu.
Pojemność wsadu: 0,8kg
Długość: 43,5cm
Szerokość: 11,0cm
Szerokość wsadu: 6,5cm
Kolor: kremowy
Osłonka nie jest jadalna.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta