Hamina "S" hamina do kiełbasy 250g

Hamina "S" hamina do kiełbasy 1kg

34,00 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 34,00 zł od 15.04.2024 dla tego produktu

Hamina (Polifosforan sodu E 452) stosowany do produkcji wędzonek wieprzowych (oprócz boczków, słoniny i wędzonek surowo-dojrzewających), wędzonek drobiowych, szynek konserwowych pasteryzowanych i sterylizowanych (z wyjątkiem konserw typu mielonka) oraz wędzonek wołowych.

Zastosowanie:
Środek dodawany dla lepszej kleistości masy mięsnej do kiełbas. Przed dodaniem rozpuścić w wodzie. Wysoko funkcjonalny składnik solanek fosforanowych do nastrzykiwania gotowanych szynek, łopatek i polędwic zawiera emulgatory (E-451, E-450, E-452, E-339) do środków spożywczych (użycie ograniczone)

Masa netto: 1kg

36 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Produkty powiązane

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło