Cząber

Cząber suszony 100g

Zobacz na Allegro
2,30 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 2,19 zł od 09.05.2024 dla tego produktu

Jest to zioło o wyraźnym i pikantnym smaku.
Ilość
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

Cząbry należą do rodzaju Satureja, który obejmuje około 30 gatunków. Najbardziej znany to cząber letni i cząber zimowy. Jest rośliną jednoroczną, wysoce aromatyczną. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Cząber ma wąsko-lancetowate liście, które ułożone są naprzeciwlegle oraz białe lub różowo-liliowe kwiat. Cząber kwitnie od lipca do sierpnia.
Właściwości lecznicze:
- reguluje cały proces trawienny;
- posiada działanie rozkurczowe, przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne;
- łagodzi dolegliwości układu trawiennego, tj. wzdęcia, biegunki;
- stosuje się go także w chorobach układu moczowego;
- posiada właściwości antyseptyczne;
- stosuje się go przy leczeniu zapalenia przewodu pokarmowego.
Zastosowanie:
- do potraw na bazie roślin strączkowych;
- do przyprawiania zup, gulaszu, ziemniaków i sosów;
- doskonały do mięs i potraw z grzybów;
- fajnie komponuje się z drobiem.
1015
82 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

Czosnek mielony
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

4,87 zł
Czosnek jest rośliną, która pochodzi z Azji Środkowej, obecnie uprawia się go na całym świecie, także w Polsce.
Ma intensywny aromat i smak. Używany jest w kuchniach całego świata. Rozróżniamy wiele odmian czosnku. Najlepszy czosnek to ten stosowany w całości, jednak dostępny jest także w postaci granulatu (mielony), sproszkowany lub jako sól czosnkowa.
 
Właściwości lecznicze:
- przypisuje się mu działanie wykrztuśne, napotne, moczopędne oraz przeciwskurczowe w jelitach;
- nie niszczy flory bakteryjnej w przeciwności do większości antybiotyków;
- pomaga w trawieniu - zwiększa produkcję żółci, dzięki czemu przyspiesza trawienie oraz redukuje wystąpienie wzdęć;
- obniża poziom cholesterolu;
- obniża ciśnienie krwionośne.
 
Zastosowanie:
- poprawia smak potraw;
- wzbogaca smak sosów, dipów, wszelkiego rodzaju past oraz kanapek;
- bardzo dobry do wszelkiego rodzaju mięs;
- do wędlin.

 

Gałka muszkatołowa mielona
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

5,80 zł
Jest to owoc drzewa tzw: muszkatołowca, który jest uprawiany w wilgotnych i tropikalnych strefach.
Owoc gałki muszkatołowej posiada intensywny, korzenny zapach oraz słodkawy, lekko pikantny smak. Jest ceniona ze względów zarówno smakowych, jak i zdrowotnych. Gałkę stosuje się w postaci zmielonej lub tartej.
 
Właściwości lecznicze:
- stosowana w małych ilościach może zmniejszyć wzdęcia oraz problemy trawienne i poprawić apetyt;
- pomaga przy biegunce i nudnościach.
 
Zastosowanie:
- dodaje się do pasztetów;
- przyprawia się nią ciasta, pierniki, desery owocowe, kremy oraz budynie;
- aromatyzuje kompoty, poncze, wino grzane i kakao;
- doprawia się nią zupy, takie jak: flaki, grochowa, gulaszowa, jarzynowa;
- poprawia smak gulaszu, bigosu, kotletów mielonych.
Cynamon mielony
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

24,00 zł
Jest to aromatyczny proszek o korzennym zapachu, który uzyskuje się z wysuszonej kory cynamonowca.
Posiada rdzawą barwę i dzięki zawartemu olejkowi cynamonowemu, charakterystyczny słodki oraz lekko piekący smak i silny aromat.
Właściwości lecznicze:
- zapobiega chorobom serca oraz nadciśnieniu tętniczemu;
- wzmacnia pracę żołądka;
- przyspiesza trawienie;
- olejek cynamonowy posiada działanie antyseptyczne.
Zastosowanie:
- jest stosowany głównie do przyprawiania wypieków i napojów;
- przyprawia się nim potraw słodkie z ryżu, pieczone jabłka, wino grzane;
- niewielka ilość cynamonu wzmocni aromat gulaszu, baraniny, gotowanych ryb oraz szynki.

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło