Goździk mielony

Goździk mielony 1kg

51,00 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 51,00 zł od 16.06.2024 dla tego produktu

Przyprawą są wysuszone pąki kwiatowe drzewa zwanego goździkowcem korzennym.
Goździki posiadają bardzo silny zapach oraz korzenny, lekko piekący smak, są przyprawą uniwersalną. Jest bardzo dobra do deserów, jak i do potraw pikantnych. Występuje także w postaci zmielonej.
 
Właściwości lecznicze:
- pomaga w problemach trawiennych oraz na ból zębów;
- ma leczniczy wpływ na wrzody żołądka, wzdęcia;
- posiada właściwości antyseptyczne i łagodne działanie znieczulające;
- w stomatologii olejek goździkowy wykorzystywano, jako miejscowy środek znieczulający, a także do dezynfekcji kanałów korzeniowych;
- działają osłonowo na przewód pokarmowy.
 
Zastosowanie:
- przyprawia się nim kompoty;
- dodatek do likierów, nalewek, ponczu, grzanego wina i piwa;
- doprawia się nim potrawy z mięsa wieprzowego, drobiu, baraniny i dziczyzny;
- idealna przyprawa do grzybów oraz marynowanych śledzi;
- wzbogaca smak kiszonych warzyw, ciemnych sosów;
- poprawia smak szynki, pasztetu oraz kaszanki;
- są stosowane, jako składnik wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry, przypraw korzennych i przypraw do marynat.
1043
100 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Produkty powiązane

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło