Kolendra ziarno

Kolendra ziarno 1kg

Zobacz na Allegro
14,99 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 14,99 zł od 21.09.2024 dla tego produktu

Jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki curry. Zwykle sprzedaje się wysuszone nasiona, które czasami dzielą się na połówki lub rozsypują się w proszek. Nasiona mają łagodny, ciepły i słodkawy smak, z delikatną nutką skórki pomarańczowej.

 

Właściwości lecznicze:
- ułatwia trawienie;
- działa tonizująco na żołądek
- stymuluje wydzielanie soków żołądkowych i pobudza apetyt;
- posiada właściwości rozkurczające
- łagodzi wzdęcia i nadmierne fermentacje w przewodzie pokarmowym;
- przynosi ulgę w chorobach reumatyzmu i nerwobólu.
 
Zastosowanie:
- do aromatyzowania ryżu, zup, gulaszów;
- przyprawia się nią szynki, dani z wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu;
- używa się jej jako dodatek do ciast i pierników oraz sosu pomidorowego i sałatek;
- jest stosowana w masarstwie i browarnictwie;
- świetnie sprawdza się, jako składnik marynat i kiszonek;
- dobrze komponuje się z daniami z dodatkiem grochu, soczewicy oraz fasoli.
Ilość
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

1089
100 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Produkty powiązane

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

Cynamon mielony
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

2,50 zł
Jest to aromatyczny proszek o korzennym zapachu, który uzyskuje się z wysuszonej kory cynamonowca.
Posiada rdzawą barwę i dzięki zawartemu olejkowi cynamonowemu, charakterystyczny słodki oraz lekko piekący smak i silny aromat.
Właściwości lecznicze:
- zapobiega chorobom serca oraz nadciśnieniu tętniczemu;
- wzmacnia pracę żołądka;
- przyspiesza trawienie;
- olejek cynamonowy posiada działanie antyseptyczne.
Zastosowanie:
- jest stosowany głównie do przyprawiania wypieków i napojów;
- przyprawia się nim potraw słodkie z ryżu, pieczone jabłka, wino grzane;
- niewielka ilość cynamonu wzmocni aromat gulaszu, baraniny, gotowanych ryb oraz szynki.

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło