Browin DOBRANA DO SZYNKI MIESZANKA PRZYPRAW I ZIÓŁ 30g

7,10 zł

Brutto

        {"2025-10-18":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"18.10.2025","lowest":false},"2025-10-19":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"19.10.2025","lowest":false},"2025-10-20":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"20.10.2025","lowest":false},"2025-10-21":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"21.10.2025","lowest":false},"2025-10-22":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"22.10.2025","lowest":false},"2025-10-23":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"23.10.2025","lowest":false},"2025-10-24":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"24.10.2025","lowest":false},"2025-10-25":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"25.10.2025","lowest":false},"2025-10-26":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"26.10.2025","lowest":false},"2025-10-27":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"27.10.2025","lowest":false},"2025-10-28":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"28.10.2025","lowest":false},"2025-10-29":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"29.10.2025","lowest":false},"2025-10-30":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"30.10.2025","lowest":false},"2025-10-31":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"31.10.2025","lowest":false},"2025-11-01":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"01.11.2025","lowest":false},"2025-11-02":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"02.11.2025","lowest":false},"2025-11-03":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"03.11.2025","lowest":false},"2025-11-04":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"04.11.2025","lowest":false},"2025-11-05":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"05.11.2025","lowest":false},"2025-11-06":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"06.11.2025","lowest":false},"2025-11-07":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"07.11.2025","lowest":false},"2025-11-08":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"08.11.2025","lowest":false},"2025-11-09":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"09.11.2025","lowest":false},"2025-11-10":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"10.11.2025","lowest":false},"2025-11-11":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"11.11.2025","lowest":false},"2025-11-12":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"12.11.2025","lowest":false},"2025-11-13":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"13.11.2025","lowest":false},"2025-11-14":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"14.11.2025","lowest":false},"2025-11-15":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"15.11.2025","lowest":false},"2025-11-16":{"price_formatted":"7,10\u00a0z\u0142","price":"7.100000","price_tax_included":"7.100000","price_tax_excluded":"6.574074","date_add":"16.11.2025","lowest":true}}

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 7,10 zł od 16.11.2025 dla tego produktu

Browin Dobrana do szynki mieszanka przypraw i ziół 30g.

Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, która podkreśli walory smakowe i zapachowe domowej szynki.

Składniki na 2,5 kg szynki:
- 2 szt. szynki wieprzowej bez kości, o łącznej masie 2,5 kg
- 2 L wody
- 140 g soli
- mieszanka ziół i przypraw - Dobrana do szynki
- 5 g saletry potasowej.

Przepis: Z wody, soli oraz saletry przygotuj zalewę peklującą (wg ilości podanej w składnikach przepisu). Dokładnie wymieszaj i umieść w zalewie obie szynki. Całość wstaw do lodówki na 2 tygodnie (pamiętaj, aby mięso obracać w zalewie co 2 dni). Czas peklowania możesz skrócić do 7 dni, nastrzykując szynki w drugim dniu peklowania zalewą. Po wyjęciu z zalewy dokładnie natrzyj szynki dedykowaną mieszanką ziół i przypraw, po czym zapakuj je w folię spożywczą (dla lepszego efektu próżniowo) na 1-2 doby. Następnie wyjmij szynki z woreczków, umieść je w siatkach wędliniarskich i powieś w przewiewnym miejscu, by mogły obeschnąć. Po całkowitym obsuszeniu przełóż szynki do wędzarni i wędź je w temperaturze 50-60°C przez 3-4 godziny (do czasu uzyskania złotej barwy). Do wędzenia użyj zrębków olchowo-bukowych. Po wędzeniu szynki sparz w wodzie o temp. 75°C - do czasu, aż temperatura wewnątrz wyniesie 68°C.

Składniki: pieprz biały, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, kolendra, papryka słodka, liść laurowy, imbir, kardamon, goździki.

Odnośnik

W magazynie 7 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

ZRĘBKI WĘDZARNICZE...

6,60 zł

ZRĘBKI WĘDZARNICZE BUKOWE

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

Zrębki wędzarnicze JABŁOŃ 1kg

8,00 zł

Zrębki wędzarnicze

Jabłoń

Masa netto: 1kg

Zrębki marki Borniak cenione są za najwyższą jakość. Są wolne od zanieczyszczeń, są prawidłowej granulacji oraz wilgotności, a to daje nam wysoką dymotwórczość. Wędzonki powstałe na bazie tych zrębek cechuje stabilna barwa i doskonały, naturalny smak.

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

Pieprz czarny ziarnisty 500g

20,50 zł

Pieprz to owoc rośliny z rodziny pieprzowatych.

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

Siatka wędliniarska na...

27,50 zł

Siatka wędliniarska na polędwicę bądź schab

Siatka 16/3

Długość netto: 10mb

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

Wodorowęglan sodu bez...

8,00 zł

Wodorowęglan sodu bez antyzbrylacza

Soda oczyszczona spożywcza

E500II

Masa netto: 500g

ROL-TIM Przyprawa tunezyjska Harrisa 50g

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

ROL-TIM Przyprawa...

4,60 zł

Masa netto: 50g

Przyprawa tunezyjska

Zastosowanie: dodatek do kus-kusu, makaronu, kanapek, zup, mięs, grillowanych i pieczonych, ryżu, dipów. Po dodaniu oliwy tworzy się z niej pasta.

Składniki:
papryka chilli, czosnek suszony, kminek, kolendra, mięta, kmin rzymski, sól.

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

Przyprawa do kurczaka z...

17,00 zł

Doskonała do dań z rożna. Można nią nacierać mięso oraz na jej bazie tworzyć marynaty.

Idealna do każdego rodzaju mięsa drobiowego.

BROWIN Podpuszczka do sera mikrobiologiczna 5g

Dodaj do listy życzeń

Dodaj do porównania

BROWIN Podpuszczka do sera...

11,50 zł

Domowy wyrób sera pysznie wpisuje się w ideę SLOW FOOD. Świeży czy dojrzewający najlepiej smakuje w gronie przyjaciół, jedzony z pachnącym domowym chlebem i popijany własnym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do koncepcji spożywania prostych produktów przygotowanych samemu z troską o nasze zdrowie.

Dawkowanie: 1g podpuszczki / 20l mleka

5l mleka + 0,25g podpuszczki = ok. 0,5kg sera

Masa netto: 5g

Browin DOBRANA DO SZYNKI MIESZANKA PRZYPRAW I ZIÓŁ 30g

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

NowPol

Strefa klienta

Informacje