AZOTYNOWA SÓL PEKLUJĄCA 1kg...
Azotynowa sól peklująca (peklosól*) jest niezastąpiona w produkcji wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Peklowanie nawiązuje do jednego z najstarszych sposobów konserwowania żywności – konserwacji za pomocą soli. Peklosól zapewnia stabilność mikrobiologiczną mięsa, oddalając zagrożenie zatrucia jadem kiełbasianym; konserwuje mięso, dodając różowego koloru i pikantnego posmaku.
Masa netto: 1kg
Dawkowanie: 1kg na 10 litrów wody lub 20-25g na 1kg mięsa
Mąka orkiszowa pełnoziarnista
Doskonała do pierogów, makaronów, ciast i naleśników.
Typ 2000
Masa netto: 1kg
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa niezastąpiona do tradycyjnych dań kuchni meksykańskiej oraz kuchni Tex-Mex, takich jak burrito, enchilada, quesadila, taco, chili, con carne, fajita. Będzie doskonała również do mięs przygotowywanych na grillu.
Składniki: sól, papryka słodka, cukier, pomidor, czosnek, cebula, chili (4,3%), oregano, owoc kolendry, kminek, gałka muszkatołowa, cynamon, aromat.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Masa netto: 20g
- Obecnie brak na stanie
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta

