1,85 zł
To bardzo popularna przyprawa w europejskiej kuchni. Jagody tej rośliny wyglądają jak ziarna czarnego pieprzu, są tylko nieco większe. Mają ostry, korzenny smak i lekko pachną goździkami.
Szczypta zmielonego ziela dodanego do kompotów, likierów i przetworów z owoców, nadaje im lekko egzotyczny, głęboki smak. Ziele angielskie jest również doskonałym uzupełnieniem czerwonego barszczu tradycyjnego.
Masa netto: 15g
1,90 zł
Przyprawa do dań z fasoli świetnie komponuje się z różnymi potrawami z roślin strączkowych. Przed dodaniem warto ją chwilę podsmażyć na patelni, np. pod koniec smażenia boczku lub cebuli, uważając, by przyprawa się nie przypaliła.
Składniki: sól, papryka słodka, cebula, marchew, cukier, majeranek (2,5%), papryka ostra, owoc kolendry, natka pietruszki, cząber, kminek, ziele angielskie, pieprz czarny, gorczyca biała, tymianek.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Masa netto: 20g
7,20 zł
Cynamon to suszona kora drzewa tropikalnego.Jest niezwykle aromatyczną przyprawą o intensywnym zapachu i smaku. Występuje w dwóch postaciach, utarty na proszek lub w niewielkich, zwiniętych w rulonik kawałkach, ma rdzawy kolor i słodko korzenny, lekko piekący smak.Właściwości lecznicze:- jest źródłem manganu, żelaza i wapnia;- olejek cynamonowy ma działanie antyseptyczne;- stosuje się go przy przeziębieniach, stanach ogólnego osłabienia, biegunkach;- zapobiega chorobom serca oraz nadciśnieniu tętniczemu;- wzmacnia pracę żołądka.Zastosowanie:- cynamon w laskach jest idealnym dodatkiem do kompotu, soków owocowych i wina grzanego, ponczu;- używa się go do przyprawiania potraw słodkich z ryżu, pieczonych jabłek;- niewielki ilości wzmocnią smak gulaszu, baraniny, gotowanych ryb oraz szynki;- dodatek do kawy i herbaty.
2,80 zł
To przyprawa korzenna o lekko cytrynowym zapachu i palącym smaku.Jest powszechnie stosowany w kuchni egzotycznej. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry, nadaje jej niepowtarzalny smak orientu. Właściwości lecznicze:- łagodzi bóle żołądkowe;- wzmaga apetyt;- pomaga złagodzić ból i zmniejszyć stan zapalny stawów;- przeciwdziała reumatyzmowi i skurczom mięśni;- pobudza krążenie krwi, usuwa toksyny z organizmu, oczyszcza jelita i nerki;- stosowanie pomaga w odżywianiu skóry;- ma na działanie napotne, dzięki czemu może pomóc w gorączce. Zastosowanie:- przyprawia się nim mięso, ryby, dania z ryżu i fasoli;- do doprawiania dżemów i konfitur z owoców;- dodaje się go do ciast, pierników, kisieli i budyniów;- aromatyzuje kompoty, likiery, grzane wino oraz piwo, herbatę i kawę;- jest dodawany do marynat z dyni i ogórków, sosów, pasztetów i flaków.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta