3,00 zł
Profesjonalna mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbasy średniorozdrobnionej.
Preparat powoduje wzmocnienie i wyostrzenie smaku gotowego wyrobu.Dawkowanie: 6 - 7g preparatu na 1kg farszu. Skład:wzmacniacz smaku E621; przyprawy (pieprz, majeranek); sól; maltodekstryna; warzywa (czosnek, pietruszka); glukoza; aromat (zawiera: ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka roślinnego z kukurydzy, przyprawy); oleożywica przypraw - ekstrakt przypraw; preparat aromatyczny (zawiera: sól, skrobia kukurydziana). Masa netto: 100g
Preparat powoduje wzmocnienie i wyostrzenie smaku gotowego wyrobu.Dawkowanie: 6 - 7g preparatu na 1kg farszu. Skład:wzmacniacz smaku E621; przyprawy (pieprz, majeranek); sól; maltodekstryna; warzywa (czosnek, pietruszka); glukoza; aromat (zawiera: ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka roślinnego z kukurydzy, przyprawy); oleożywica przypraw - ekstrakt przypraw; preparat aromatyczny (zawiera: sól, skrobia kukurydziana). Masa netto: 100g
3,50 zł
Bez dodatku soli i cukru! Bez glutaminianu!
Zastosowanie: do pieczonej golonki.
4,50 zł
Masa netto: 67g
Składniki: chlorek sodu (NaCl), zioła (owoc jałowca, kolendra, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, cząber, rozmaryn, tymianek), azotan potasu (E252), azotyn sodu (E250), substancja antyzbrylająca (E504ii).
- Niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin – peklosól pozwoli Ci na przygotowanie zalew do peklowania, nastrzykiwania i nacierania wędlin i mięs przygotowywanych we własnym domu.
- 50% mniej nitrytu– produkt zawiera, aż 50% mniej azotynów w porównaniu do tradycyjnych peklosoli.
- Wydajne opakowanie – 67 g peklosoli wystarczy Ci na przygotowanie 2 kg mięsa.
- Apetyczny kolor, pyszny smak i aromatyczny zapach – wykorzystując peklosól z ziołami Twoje mięso pozostanie apetycznie różowe. Zawartość ziół w mieszance sprawia, że przygotowywane dania będą niezwykle smaczne i aromatyczne.
- Szybkie i proste przygotowanie – aby przygotować zalewę wystarczy wsypać zawartość opakowania do 1 L wody, wymieszać i zagotować.
9,25 zł
Jedna z najczęściej przygotowywanych polskich zup, smakuje niemal każdemu, a dodatków do niej jest bardzo wiele:można dodać przesmażony boczek, cebulkę, białą kiełbasę, suszone grzybki. Masa netto: 500g
15,75 zł
Nasiona gorczycy są znaną i używaną przyprawą, która wywodzi się z basenu Morza Śródziemnego.Jest uprawiana w wielu krajach o umiarkowanym klimacie. Ma lekko ostry smak i korzenny zapach. W postaci mielonej jest to składnik wielu mieszanek przyprawowych. Właściwości lecznicze:- nasiona są bogate w selen i magnez, dzięki czemu przyprawa ma właściwości przeciwzapalne;- przyśpiesza metabolizm, może się przyczynić do utraty wagi oraz pomaga w zwalczaniu zaparć;- nasiona gorczycy pomagają w spowolnieniu postępu i zapobieganiu chorób nowotworowych układu pokarmowego;- obniża poziom cholesterolu, pomaga regulować przepływ krwi, chroni nasz organizm przed nadciśnieniem;- pobudza wzrost włosów;- poprawia odporność. Zastosowanie:- dodaje się do marynat;- przyprawia się nią zupy oraz wszelkiego rodzaju mięsa;- stosuje się ją do peklowania przypraw i mieszanek przyprawowych, które są wykorzystywane do gotowania mięs i owoców morza;- przyprawia się nią musztardę, majonezy;- jest dodatkiem do przetworów owocowo-warzywnych oraz do kwaszonych i konserwowanych ogórków oraz papryki.
1,65 zł
Jest ostra i pikantna, ale równocześnie ma silny ziołowy posmak. Naszą mieszankę przypraw zwaną pieprzem ziołowym tworzą między innymi gorczyca biała, kolendra i majeranek. Aby nie utracić nic z doskonałego aromatu przyprawy, dodajemy ją na końcu gotowania. Wspaniale podkreśla smak mięsa i tradycyjnych polskich zup, świetnie pasuje też do ryby.
Masa netto: 20g
4,00 zł
Czosnek jest rośliną, która pochodzi z Azji Środkowej, obecnie uprawia się go na całym świecie, także w Polsce.Ma intensywny smak i aromat. Używany jest w kuchniach całego świata. Rozróżniamy wiele odmian czosnku. Najlepszy czosnek to ten stosowany w całości, jednak dostępny jest także w postaci granulatu, mielony, sproszkowany, w płatkach lub jako sól czosnkowa.Właściwości lecznicze:- przypisuje się mu działanie wykrztuśne, napotne, moczopędne oraz przeciwskurczowe w jelitach;- nie niszczy flory bakteryjnej w przeciwności do większości antybiotyków;- pomaga w trawieniu - zwiększa produkcję żółci, dzięki czemu przyspiesza trawienie oraz redukuje wystąpienie wzdęć;- obniża poziom cholesterolu;- obniża ciśnienie krwionośne.Zastosowanie:- do każdego rodzaju mięsa, ryb;- wzbogaca smak sosów i dipów, wszelkiego rodzaju past oraz kanapek;- stosuje się go do przyprawiania warzyw, twarogów, potraw z grilla, sałatek;- wzbogaca smak szynki, kiełbas i pasztetów;- do marynat.
2,60 zł
Masa netto: 70gSkładniki w zmiennych proporcjach:papryka słodka, czosnek granulowany, pieprz mielony, cebula mielona, oregano, estragon, koper nać.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta