14,99 zł
Jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki curry. Zwykle sprzedaje się wysuszone nasiona, które czasami dzielą się na połówki lub rozsypują się w proszek. Nasiona mają łagodny, ciepły i słodkawy smak, z delikatną nutką skórki pomarańczowej.
Właściwości lecznicze:- ułatwia trawienie;- działa tonizująco na żołądek- stymuluje wydzielanie soków żołądkowych i pobudza apetyt;- posiada właściwości rozkurczające- łagodzi wzdęcia i nadmierne fermentacje w przewodzie pokarmowym;- przynosi ulgę w chorobach reumatyzmu i nerwobólu. Zastosowanie:- do aromatyzowania ryżu, zup, gulaszów;- przyprawia się nią szynki, dani z wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu;- używa się jej jako dodatek do ciast i pierników oraz sosu pomidorowego i sałatek;- jest stosowana w masarstwie i browarnictwie;- świetnie sprawdza się, jako składnik marynat i kiszonek;- dobrze komponuje się z daniami z dodatkiem grochu, soczewicy oraz fasoli.
2,70 zł
Jest to aromatyczny proszek o korzennym zapachu, który uzyskuje się z wysuszonej kory cynamonowca.Posiada rdzawą barwę i dzięki zawartemu olejkowi cynamonowemu, charakterystyczny słodki oraz lekko piekący smak i silny aromat.Właściwości lecznicze:- zapobiega chorobom serca oraz nadciśnieniu tętniczemu;- wzmacnia pracę żołądka;- przyspiesza trawienie;- olejek cynamonowy posiada działanie antyseptyczne.Zastosowanie:- jest stosowany głównie do przyprawiania wypieków i napojów;- przyprawia się nim potraw słodkie z ryżu, pieczone jabłka, wino grzane;- niewielka ilość cynamonu wzmocni aromat gulaszu, baraniny, gotowanych ryb oraz szynki.
2,00 zł
Przyprawa do mięsa wieprzowego oraz mięsa mielonego Nadaje wyjątkowy smak i aromat przygotowywanej potrawy.
6,75 zł
Mąka z zielonego groszku
Idealna do puree i wypieków
Masa netto: 500g
5,85 zł
Masa netto: 40g
Zastosowanie:Aromat dymu wędzarniczego świetnie sprawdza się w połączeniu z wszelkiego rodzaje mięsami oraz wędlinami. Znakomicie sprawdzi się także w aromatyzowaniu serów, tworząc przekąskę o niezwykłym smaku, którą z pewnością docenią koneserzy wyjątkowych aromatów. Aromat dymu wędzarniczego jest również doskonałą przyprawą do stosowania w domowej kuchni, gdzie podkreśli smak wielu potraw.
Zastosowanie:Aromat dymu wędzarniczego świetnie sprawdza się w połączeniu z wszelkiego rodzaje mięsami oraz wędlinami. Znakomicie sprawdzi się także w aromatyzowaniu serów, tworząc przekąskę o niezwykłym smaku, którą z pewnością docenią koneserzy wyjątkowych aromatów. Aromat dymu wędzarniczego jest również doskonałą przyprawą do stosowania w domowej kuchni, gdzie podkreśli smak wielu potraw.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta