Bazylia

Bazylia suszona 100g

Zobacz na Allegro
2,70 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Bazylia to roślina jednoroczna, o rozgałęzionej łodydze.
Ilość
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

Ma gładkie owalne liście zielone, bądź w niektórych odmianach purpurowe. W okresie kwitnienia pojawiają się na wierzchołkach łodyg drobne, białe, żółte lub czerwone kwiaty. Osiąga wysokość do 50 cm. Ma miły, korzenny, słodkawy i pikantny smak. Cała roślina jest silnie aromatyczna. Ojczyzną bazylii jest Azja, w Europie od XII wieku, w Polsce od Xvi wieku.
Właściwość lecznicze:
- uspokaja, stąd jej korzystne działanie na stany depresyjne, nerwowość, zmęczenie;
- pomaga w problemach ze snem;
- zmniejsza uczucie niepokoju;
- pomaga w problemach trawiennych, takich jak wzdęcia i gazy;
- stosuje się ją do zwalczania robaczycy jelit;
- zewnętrznie stosuje się na ugryzienia owadów.
Zastosowanie:
- do sosów, sałatek, zup, potraw z makaronów oraz warzywnych;
- przyprawia się nią mięsa mielone, ryby;
- idealnie komponuje się z pomidorem;
- stosuje się również do przyprawiania octów, ogórków konserwowych i kiszonych;
- niezbędna w kuchni włoskiej;
- do sera.
1002
96 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

Oregano
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

3,13 zł
Pochodzi ze środkowej i południowej Europy. W Polsce można go spotkać na obrzeżach lasów i nasłonecznionych wzgórzach.
Oregano jest czasami nazywane dzikim majerankiem, a jego bliski krewny znany jest jako słodki majeranek. Kwiaty mają silny, przyjemny zapach. Wyróżnia się kilka gatunków oregano, każdy o innym zapachu. Oregano wchodzi w skład popularnej mieszanki - ziół prowansalskich. Zalicza się je do podstawowych przypraw kuchni włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej.
Właściwości lecznicze:
- ma bardzo silne właściwości bakteriobójcze, grzybobójcze oraz antywirusowe;
- pomaga w leczeniu chorób układu trawiennego, np. zespołu jelita wrażliwego, wzdęć czy nerwicy żołądka, dzięki zawartości olejków eterycznych;
- łagodzi kaszel różnego rodzaju;
- działa żółciopędnie;
- poprawia i pobudza trawienie;
- pomaga przy zatruciach;
- działa uspokajająco;
- łagodzi rany, podrażnienia i choroby skóry.
Zastosowanie:
- dodaje się go do potraw z pomidorów, pizzy, spaghetti;
- przyprawia się nim warzywa (papryka, bakłażan, pomidor), sery i sałatki;
- doskonały do potraw mięsnych, sosów, ryb, krabów, farszów, a także do duszonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny;
- do przyprawiania tartych serów i pieczonych ziemniaków;
- do zapiekanek.
Cynamon mielony
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

2,70 zł
Jest to aromatyczny proszek o korzennym zapachu, który uzyskuje się z wysuszonej kory cynamonowca.
Posiada rdzawą barwę i dzięki zawartemu olejkowi cynamonowemu, charakterystyczny słodki oraz lekko piekący smak i silny aromat.
Właściwości lecznicze:
- zapobiega chorobom serca oraz nadciśnieniu tętniczemu;
- wzmacnia pracę żołądka;
- przyspiesza trawienie;
- olejek cynamonowy posiada działanie antyseptyczne.
Zastosowanie:
- jest stosowany głównie do przyprawiania wypieków i napojów;
- przyprawia się nim potraw słodkie z ryżu, pieczone jabłka, wino grzane;
- niewielka ilość cynamonu wzmocni aromat gulaszu, baraniny, gotowanych ryb oraz szynki.
Siemię lniane ziarno 250g
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

2,15 zł

Len występuje w dwóch podstawowych odmianach: brązowej i żółtej lub złotej. Większość odmian ma podobne właściwości odżywcze i równą liczbę krótko-łańcuchowych kwasów tłuszczowych omega-3. Występuje w postaci ziaren jak i mielony.



Zastosowanie:
- do surówek i sałatek;
- bardzo smaczna przekąska;
- do muffinów;
- do pieczywa;
- można zastąpić nim jajka w ciastach lub kotletach (ma działanie wiążące)
- do dekoracji.

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło