Curry

Curry 100g

Zobacz na Allegro
1,90 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 1,90 zł od 03.12.2023 dla tego produktu

Jest to mieszanka sproszkowanych przypraw kuchni południowo-azjatyckiej.
Na jej składniki składają się: kurkuma, kozieradka, kolendra, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, chilli, czosnek, kardamon, goździki, kmin rzymski, cynamon, imbir i sól. W zależności od doboru oraz proporcji przypraw może mieć żółtą lub czerwoną barwę. jest narodową przyprawą Indii. Przyprawa Curry jest bardzo wrażliwa na działanie światła oraz powietrza, dlatego należy ją przechowywać w zamkniętych, ciemnych pojemnikach.
Właściwości lecznicze:
- stosuje się ją jako lek wspomagający organizm ludzki w walce z chorobami układu oddechowego;
- pomaga w leczeniu zapalenia zatok oraz przeziębienia;
- sprzyja w walce z nowotworami;
- przyspiesza metabolizm oraz procesy trawienne;
- przyprawy zawarte w mieszance mają właściwości przeciwzapalne.
Zastosowanie:
- jest stosowana najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza do: drobiu, wieprzowiny, baraniny;
- do warzyw i sosów;
- używana do aromatyzowania ryżu, który przejmuje żółtą barwę przyprawy.
Ilość
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

1010
31 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

Kolendra ziarno
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

2,00 zł

Jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki curry. Zwykle sprzedaje się wysuszone nasiona, które czasami dzielą się na połówki lub rozsypują się w proszek. Nasiona mają łagodny, ciepły i słodkawy smak, z delikatną nutką skórki pomarańczowej.

 

Właściwości lecznicze:
- ułatwia trawienie;
- działa tonizująco na żołądek
- stymuluje wydzielanie soków żołądkowych i pobudza apetyt;
- posiada właściwości rozkurczające
- łagodzi wzdęcia i nadmierne fermentacje w przewodzie pokarmowym;
- przynosi ulgę w chorobach reumatyzmu i nerwobólu.
 
Zastosowanie:
- do aromatyzowania ryżu, zup, gulaszów;
- przyprawia się nią szynki, dani z wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu;
- używa się jej jako dodatek do ciast i pierników oraz sosu pomidorowego i sałatek;
- jest stosowana w masarstwie i browarnictwie;
- świetnie sprawdza się, jako składnik marynat i kiszonek;
- dobrze komponuje się z daniami z dodatkiem grochu, soczewicy oraz fasoli.
Dynia łuskana
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

4,90 zł
Ogromne bogactwo kryją w sobie nasiona dyni.
Każde z nich to istny skarb substancji biologicznych. W 45% składają się z wysokowartościowych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
 
Właściwości lecznicze:
- wzmacnia układ odpornościowy;
- pomaga zredukować tkankę tłuszczową;
- źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, magnezu, witaminy E;
- zawarty w pestkach kwas oleinowy obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, przez co przeciwdziała chorobom serca i cukrzycy;
- kwas linolowy ma właściwości oksydacyjne, przez co może przeciwdziałać nowotworom i miażdżycy;
- są naturalnym źródłem magnezu, który wspiera układ nerwowy oraz metabolizm energetyczny.
 
Zastosowanie:
- zdrowa i smaczna przekąska;
- posypka do kanapek;
- panierka do ryb, drobiu, serów, kotletów warzywnych;
- dodatek do musli, sałatek i zup typu krem.
Przyprawa KRAKOWSKA PARZONA POL
visibility
Dodaj do listy życzeń
Dodaj do porównania

3,40 zł
Mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbasy.
Preparat powoduje wzmocnienie i wyostrzenie smaku. 
Dawkowanie: 5g preparatu na 1kg farszu. 
Skład:
maltodekstryna; sól; wzmacniacz smaku: E621; glukoza; warzywa (czosnek, cebula); przyprawy (kolendra, pieprz, gorczyca); hydrolizat białka roślinnego sojowego (zawiera maltodekstrynę); oleożywica przypraw - ekstrakt przypraw; przyprawy; oleożywica przypraw - ekstrakt przypraw (emulgatory i nośniki: E1520, E433); aromat (zawiera nośnik: olej roślinny słonecznikowy, ekstrakt naturalny). 
Masa netto: 100g

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło