4,00 zł
Preparat do produkcji kiełbas średniorozdrobnionych podsuszanych. Dawkowanie: 10g preparatu na 1kg gotowego wyrobu. Masa netto: 100gSpecyfikacja dostępna pod adresem e-mail: aleksandra.rosiak@nowpol.com.pl (w wiadomości wystarczy wpisać nazwę przyprawy).
6,80 zł
Profesjonalna mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbasy. Preparat powodujący wzmocnienie i wyostrzenie smaku. Dawkowanie: 5 - 6g preparatu na 1kg farszu. Masa netto: 100gSpecyfikacja produktu dostępna dla wszystkich. O kontakt w tej sprawie prosimy pod adresem e-mail: aleksandra.rosiak@nowpol.com.pl (w wiadomości wystarczy wpisać nazwę przyprawy).
2,20 zł
Jest to mieszanka sproszkowanych przypraw kuchni południowo-azjatyckiej.Na jej składniki składają się: kurkuma, kozieradka, kolendra, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, chilli, czosnek, kardamon, goździki, kmin rzymski, cynamon, imbir i sól. W zależności od doboru oraz proporcji przypraw może mieć żółtą lub czerwoną barwę. jest narodową przyprawą Indii. Przyprawa Curry jest bardzo wrażliwa na działanie światła oraz powietrza, dlatego należy ją przechowywać w zamkniętych, ciemnych pojemnikach.Właściwości lecznicze:- stosuje się ją jako lek wspomagający organizm ludzki w walce z chorobami układu oddechowego;- pomaga w leczeniu zapalenia zatok oraz przeziębienia;- sprzyja w walce z nowotworami;- przyspiesza metabolizm oraz procesy trawienne;- przyprawy zawarte w mieszance mają właściwości przeciwzapalne.Zastosowanie:- jest stosowana najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza do: drobiu, wieprzowiny, baraniny;- do warzyw i sosów;- używana do aromatyzowania ryżu, który przejmuje żółtą barwę przyprawy.
3,80 zł
Masa netto: 50gBez dodatku soli i cukru! Bez glutaminianu! Zastosowanie: w kuchni indyjskiej używana jest do potraw typu pilaw, curry z drobiu lub wołowiny, ryb, warzyw, zup, soczewicy, roślin strączkowych. Składniki:pieprz naturalny, kolendra, goździki, kardamon, laska cynamonu.
2,80 zł
Masa netto: 50g
Składniki w zmiennych proporcjach:czosnek, cebula, chilli grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminek.
Składniki w zmiennych proporcjach:czosnek, cebula, chilli grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminek.
6,00 zł
Masa netto: 100gIdealna mieszanka do białych i żółtych serów, do chleba.
4,50 zł
Preparat do produkcji wędzonek surowodojrzewanych. Preparat smakowy powoduje wzmocnienie i wyostrzenie smaku wyrobu gotowego. Dawkowanie: 18g preparatu na 1kg wsadu surowcowego. Skład:glukoza; wzmacniacz smaku: E621; przeciwutleniacz: E301; przyprawy (imbir, pieprz), warzywa: (czosnek); koncentrat przypraw (zawiera: maltodekstrynę, białko roślinne sojowe, sól, glukozę, ekstrakt przypraw: nośnik E1520). Masa netto: 100gSpecyfikacja produktu dostępna pod adresem e-mail: aleksandra.rosiak@nowpol.com.pl (w wiadomości wystarczy wpisać nazwę przyprawy).
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta