5,30 zł
Jałowiec jest krzewem z rodziny cyprysowatych. Jadalną częścią, a zarazem surowcem leczniczym są owoce, czyli tzw. szyszkojagody. Suszy się je w temperaturze poniżej 35 stopni C. , aby nie wyparowały olejki lotne.Jego korzenno-słodki smak i aromat wzmacniają smak i aromat wielu potraw. Jako przyprawa występuje w postaci ziaren i mielony. Właściwości lecznicze:- owoce jałowca zawierają substancje bakteriobójcze;- skutecznie oczyszcza żołądek, poprawia trawienie i pobudza apetyt;- jest naturalnym lekiem na zgagę, niestrawność i wzdęcia;- poprawia krążenie krwionośne;- pomaga przy bólach reumatycznych i nerwobólach;- ma silne właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybicze i pierwotniakobójcze. Zastosowanie:- przyprawia się nim sosy, zupy, zamarynowane ryby, potrawy z kapusty;- do potraw z dziczyzny, baraniny, ryb, pasztetów, sosów i marynat;- przyprawia się nim bigos oraz kapustę kiszoną;- owoce jałowca dobrze komponują się z innymi ziołami i przyprawami, szczególnie z tymiankiem, szałwią, oregano, majerankiem, liśćmi laurowymi, z zielem angielskim, cebulą oraz czosnkiem;- używany jest, jako środek do produkcji ginu, likierów i jałowcówki.
6,00 zł
Masa netto: 100gIdealna mieszanka do białych i żółtych serów, do chleba.
ROL-TIM Czosnek niedźwiedzi...
5,25 zł
Zastosowanie: do zup i sosów do mięs, również do past na bazie serów i jajek oraz do sosów i dipów do sałatek.
6,83 zł
Masa netto: 1kg
Ryż paraboliczny to odmiana długoziarnistego, białego ryży, który został podany specjalnym procesom. Proces ten jest hydrotermalną obróbką surowych ziaren ryżu. Ziarna podaje się działaniu powietrza pod zwiększonym ciśnieniem, przy jednoczesnym wykorzystaniu pary wodnej.
4,00 zł
Masa netto: 50gZastosowanie: do sporządzania marynaty do drobiu, wieprzowiny i wołowiny, także do grillowanych lub pieczonych warzyw. Składniki:
pieprz cayenne, kurkuma, cynamon, gałka muszkatołowa, sól, pieprz czarny, imbir, czosnek granulowany, kumin (kmin rzymski), papryka słodka, ziele angielskie, kolendra ziarna, goździki.
pieprz cayenne, kurkuma, cynamon, gałka muszkatołowa, sól, pieprz czarny, imbir, czosnek granulowany, kumin (kmin rzymski), papryka słodka, ziele angielskie, kolendra ziarna, goździki.
11,55 zł
Nadaje się idealnie do potraw wegetariańskich, jak również stanowi uzupełnienie tradycyjnej diety.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta