Kolendra ziarno

Kolendra ziarno 100g

2,00 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena 2,00 zł od 09.05.2024 dla tego produktu

Jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki curry. Zwykle sprzedaje się wysuszone nasiona, które czasami dzielą się na połówki lub rozsypują się w proszek. Nasiona mają łagodny, ciepły i słodkawy smak, z delikatną nutką skórki pomarańczowej.

 

Właściwości lecznicze:
- ułatwia trawienie;
- działa tonizująco na żołądek
- stymuluje wydzielanie soków żołądkowych i pobudza apetyt;
- posiada właściwości rozkurczające
- łagodzi wzdęcia i nadmierne fermentacje w przewodzie pokarmowym;
- przynosi ulgę w chorobach reumatyzmu i nerwobólu.
 
Zastosowanie:
- do aromatyzowania ryżu, zup, gulaszów;
- przyprawia się nią szynki, dani z wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu;
- używa się jej jako dodatek do ciast i pierników oraz sosu pomidorowego i sałatek;
- jest stosowana w masarstwie i browarnictwie;
- świetnie sprawdza się, jako składnik marynat i kiszonek;
- dobrze komponuje się z daniami z dodatkiem grochu, soczewicy oraz fasoli.

1089
95 Przedmioty

Brak recenzji użytkowników.

Produkty powiązane

  • Zarejestruj się

Nowa rejestracja konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło