Papryka słodka otrzymywana jest z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, która pochodzi z tropikalnych rejonów Ameryki Środkowej i Południowej oraz Europy Południowej.
Skórki pomarańczowe kandyzowane to kostki skórki pomarańczowej w syropie. Są bardzo aromatycznym dodatkiem do świątecznych jak i codziennych ciast i deserów.
Cynamon ma słodkawo-korzenny smak. Idealnie wzbogaca zarówno mięsne potrawy, jak i słodkie desery. W polskiej kuchni najczęściej przyprawiamy nim dania z ryżu, kompoty, zwłaszcza z gruszek, desery czekoladowe, cista, napoje, chleb korzenny i grzanki.