1,70 zł
Jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki curry. Zwykle sprzedaje się wysuszone nasiona, które czasami dzielą się na połówki lub rozsypują się w proszek. Nasiona mają łagodny, ciepły i słodkawy smak, z delikatną nutką skórki pomarańczowej.
Właściwości lecznicze:- ułatwia trawienie;- działa tonizująco na żołądek- stymuluje wydzielanie soków żołądkowych i pobudza apetyt;- posiada właściwości rozkurczające- łagodzi wzdęcia i nadmierne fermentacje w przewodzie pokarmowym;- przynosi ulgę w chorobach reumatyzmu i nerwobólu. Zastosowanie:- do aromatyzowania ryżu, zup, gulaszów;- przyprawia się nią szynki, dani z wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny i drobiu;- używa się jej jako dodatek do ciast i pierników oraz sosu pomidorowego i sałatek;- jest stosowana w masarstwie i browarnictwie;- świetnie sprawdza się, jako składnik marynat i kiszonek;- dobrze komponuje się z daniami z dodatkiem grochu, soczewicy oraz fasoli.
1,90 zł
Przyprawa do dań z fasoli świetnie komponuje się z różnymi potrawami z roślin strączkowych. Przed dodaniem warto ją chwilę podsmażyć na patelni, np. pod koniec smażenia boczku lub cebuli, uważając, by przyprawa się nie przypaliła.
Składniki: sól, papryka słodka, cebula, marchew, cukier, majeranek (2,5%), papryka ostra, owoc kolendry, natka pietruszki, cząber, kminek, ziele angielskie, pieprz czarny, gorczyca biała, tymianek.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Masa netto: 20g
6,30 zł
Mieszanka kompotowa to mieszanka suszonych owoców
Masa netto: 190g
Składniki: gruszki suszone 30,5%, jabłka suszone 30,5%, śliwki suszone z pestką 30,5%, rodzynki 8,5% (rodzynki, olej roślinny słonecznikowy, substancja konserwująca: dwutlenek siarki).
1,90 zł
Pieprz ognisty mielony to wyjątkowa mieszanka wzbogaca o pikantne chili, które sprawia, że przyprawa jest bardziej ostra. Aromatyczny zapach pieprzu ognistego dobrze komponuje się z mięsami, serami i daniami warzywnymi.
Składniki: pieprz czarny (55%), sól, gorczyca czarna, chili (6%), papryka ostra.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Masa netto: 20g
Składniki: pieprz czarny (55%), sól, gorczyca czarna, chili (6%), papryka ostra.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Masa netto: 20g
3,50 zł
Nasiona gorczycy są znaną i używaną przyprawą, która wywodzi się z basenu Morza Śródziemnego.Jest uprawiana w wielu krajach o umiarkowanym klimacie. Ma lekko ostry smak i korzenny zapach. W postaci mielonej jest to składnik wielu mieszanek przyprawowych. Właściwości lecznicze:- nasiona są bogate w selen i magnez, dzięki czemu przyprawa ma właściwości przeciwzapalne;- przyśpiesza metabolizm, może się przyczynić do utraty wagi oraz pomaga w zwalczaniu zaparć;- nasiona gorczycy pomagają w spowolnieniu postępu i zapobieganiu chorób nowotworowych układu pokarmowego;- obniża poziom cholesterolu, pomaga regulować przepływ krwi, chroni nasz organizm przed nadciśnieniem;- pobudza wzrost włosów;- poprawia odporność. Zastosowanie:- dodaje się do marynat;- przyprawia się nią zupy oraz wszelkiego rodzaju mięsa;- stosuje się ją do peklowania przypraw i mieszanek przyprawowych, które są wykorzystywane do gotowania mięs i owoców morza;- przyprawia się nią musztardę, majonezy;- jest dodatkiem do przetworów owocowo-warzywnych oraz do kwaszonych i konserwowanych ogórków oraz papryki.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta