3,00 zł
Jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonych owoców papryki krzewiastej, uprawianej głównie w Ameryce Południowej i Azji południowej.Jest najostrzejszą przyprawą używaną w kuchni, swój smak zawdzięcza dużej ilości zawartej w niej kapsaicyny. Ma intensywny czerwony kolor, bardzo ostry smak. Zawiera witaminę A i C.Właściwości lecznicze:- w niedużych ilościach pobudza systemu trawienne;- używa się go do produkcji maści oraz plastrów rozgrzewających, które stosuje się przy nerwobólach, bólach reumatycznych i zapaleniu korzonków nerwowych;- stosowanie go pomaga przy kontrolowaniu masy ciała, hamuje apetyt na słodycze i tłuste potrawy;- jest bodźcem, który powoduje wytwarzanie endorfiny;- stosując chilli rzadziej chorujemy na wrzody i raka żołądka.Zastosowanie:- przyprawa do mięs, drobiu i gulaszu;- do sosów, marynat oraz past;- do potraw kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej oraz chińskiej;- świetnie komponuje się, jako przyprawa do dań z fasoli oraz warzyw strączkowych.
ROL-TIM Przyprawa zbójnicka...
3,90 zł
Masa netto: 50gUniwersalna przyprawa ziołowa do dań ciężkostrawnych z fasoli, grochu, kapusty; do bigosu, pieczeni z mięs czerwonokrwistych, do dziczyzny, flaków, potrawek mięsnych, do zup i sosów. Składniki:
mielone: gorczyca, kolendra, kminek, majeranek, papryka, pieprz naturalny, suszony czosnek, ziele angielskie, liście laurowe, sól.
mielone: gorczyca, kolendra, kminek, majeranek, papryka, pieprz naturalny, suszony czosnek, ziele angielskie, liście laurowe, sól.
4,00 zł
Masa netto: 50gBez dodatku soli i cukru! Bez glutaminianu! Zastosowanie: w kuchni indyjskiej używana jest do potraw typu pilaw, curry z drobiu lub wołowiny, ryb, warzyw, zup, soczewicy, roślin strączkowych. Składniki:pieprz naturalny, kolendra, goździki, kardamon, laska cynamonu.
4,00 zł
Masa netto: 50gBez dodatku soli i cukru! Bez glutaminianu! Zastosowanie: do przyprawiania mięs, ryb i warzyw przed smażeniem, pieczeniem lub grillowaniem. Także do sporządzania dressingów i sosów do sałatek, past i twarogów. Składniki:
papryka słodka, pieprz cayenne, kolendra, cząber, gorczyca, majeranek, cebula, kminek, tymianek.
papryka słodka, pieprz cayenne, kolendra, cząber, gorczyca, majeranek, cebula, kminek, tymianek.
1,90 zł
Owoc jałowca to aromatyczna przyprawa o leśnym zapachu oraz słodko-gorzkawym smaku. Świetnie pasuje do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, ryb i dziczyzny. Pokruszone owoce będą doskonałe do marynaty.
Masa netto: 15g
3,13 zł
Pochodzi ze środkowej i południowej Europy. W Polsce można go spotkać na obrzeżach lasów i nasłonecznionych wzgórzach.Oregano jest czasami nazywane dzikim majerankiem, a jego bliski krewny znany jest jako słodki majeranek. Kwiaty mają silny, przyjemny zapach. Wyróżnia się kilka gatunków oregano, każdy o innym zapachu. Oregano wchodzi w skład popularnej mieszanki - ziół prowansalskich. Zalicza się je do podstawowych przypraw kuchni włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej.Właściwości lecznicze:
- ma bardzo silne właściwości bakteriobójcze, grzybobójcze oraz antywirusowe;- pomaga w leczeniu chorób układu trawiennego, np. zespołu jelita wrażliwego, wzdęć czy nerwicy żołądka, dzięki zawartości olejków eterycznych;
- łagodzi kaszel różnego rodzaju;- działa żółciopędnie;- poprawia i pobudza trawienie;- pomaga przy zatruciach;- działa uspokajająco;- łagodzi rany, podrażnienia i choroby skóry.Zastosowanie:
- dodaje się go do potraw z pomidorów, pizzy, spaghetti;- przyprawia się nim warzywa (papryka, bakłażan, pomidor), sery i sałatki;- doskonały do potraw mięsnych, sosów, ryb, krabów, farszów, a także do duszonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny;- do przyprawiania tartych serów i pieczonych ziemniaków;- do zapiekanek.Suszona mieszanka oregano składa się z liści drzewa oliwnego, mirtu i suszonych liści Origanum vulgare L o jasnoszarawym kolorze, silnym i aromatycznym zapachu.Zawartość procentowa:
Oregano - 35%
Myrtle - 32,5%
Olive - 32,5%Masa netto: 100g
- ma bardzo silne właściwości bakteriobójcze, grzybobójcze oraz antywirusowe;- pomaga w leczeniu chorób układu trawiennego, np. zespołu jelita wrażliwego, wzdęć czy nerwicy żołądka, dzięki zawartości olejków eterycznych;
- łagodzi kaszel różnego rodzaju;- działa żółciopędnie;- poprawia i pobudza trawienie;- pomaga przy zatruciach;- działa uspokajająco;- łagodzi rany, podrażnienia i choroby skóry.Zastosowanie:
- dodaje się go do potraw z pomidorów, pizzy, spaghetti;- przyprawia się nim warzywa (papryka, bakłażan, pomidor), sery i sałatki;- doskonały do potraw mięsnych, sosów, ryb, krabów, farszów, a także do duszonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny;- do przyprawiania tartych serów i pieczonych ziemniaków;- do zapiekanek.Suszona mieszanka oregano składa się z liści drzewa oliwnego, mirtu i suszonych liści Origanum vulgare L o jasnoszarawym kolorze, silnym i aromatycznym zapachu.Zawartość procentowa:
Oregano - 35%
Myrtle - 32,5%
Olive - 32,5%Masa netto: 100g
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta