Zioła prowansalskie to kompozycja, którą tworzą bazylia o słodkim aromacie, tymianek i oregano z lekką goryczką, korzenna nuta cząbru, wyrazisty estragon i sosnowy aromat rozmarynu. Bukiet prowansalskich ziół podkreśla walory nie tylko kuchni śródziemnomorskiej, ale też wielu innych potraw: dań mięsnych, sosów i zapiekanek warzywnych.
Masa netto: 10g
Goździki nadają potrawom korzenny smak i zniewalający aromat. Goździki całe są wykorzystywane do likierów i grzanych win, natomiast pokruszone będą doskonałe do marynat i sosów mięsnych.
Wraz z cebulą i listkiem laurowym świetnie pasują do czerwonej kapusty.
Masa netto: 10g
Owoc jałowca to aromatyczna przyprawa o leśnym zapachu oraz słodko-gorzkawym smaku. Świetnie pasuje do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, ryb i dziczyzny. Pokruszone owoce będą doskonałe do marynaty.
Masa netto: 15g
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta