4,87 zł
Czosnek jest rośliną, która pochodzi z Azji Środkowej, obecnie uprawia się go na całym świecie, także w Polsce.Ma intensywny aromat i smak. Używany jest w kuchniach całego świata. Rozróżniamy wiele odmian czosnku. Najlepszy czosnek to ten stosowany w całości, jednak dostępny jest także w postaci granulatu (mielony), sproszkowany lub jako sól czosnkowa. Właściwości lecznicze:- przypisuje się mu działanie wykrztuśne, napotne, moczopędne oraz przeciwskurczowe w jelitach;- nie niszczy flory bakteryjnej w przeciwności do większości antybiotyków;- pomaga w trawieniu - zwiększa produkcję żółci, dzięki czemu przyspiesza trawienie oraz redukuje wystąpienie wzdęć;- obniża poziom cholesterolu;- obniża ciśnienie krwionośne. Zastosowanie:- poprawia smak potraw;- wzbogaca smak sosów, dipów, wszelkiego rodzaju past oraz kanapek;- bardzo dobry do wszelkiego rodzaju mięs;- do wędlin.
5,10 zł
Prymat Sól różowa himalajska drobnoziarnista jodowana
- Obecnie brak na stanie
2,40 zł
To małe, twarde i żółtawe nasionka strąków - rośliny, która przypomina fasolę.
2,42 zł
Jest bardzo popularną przyprawą ozdobną - dekoracyjną w kuchni francuskiej i chińskiej.
3,00 zł
Koper jest przyprawą uniwersalną.Posiada swoisty, aromatyczny zapach, słodkawo korzenny smak. Powszechnie uprawiany w całej Europie.
Właściwości lecznicze:- ma działanie stymulujące, pobudzające i wspomagające pracę żołądka;- wywar podajemy dzieciom przy kolkach;- działa przeciwskurczowo, antyseptycznie;- działa uspokajająco;- stosuje się przy braku pokarmu u matek karmiących;- delikatnie obniża ciśnienie krwi. Zastosowanie:- używa się pod koniec gotowania, jak i do dekoracji;- dodaje się do kiszenia ogórków, kapusty, do octów;- super dodatek do sałatek, zup, sosów, jaj i ryb- komponuje się z ziemniakami, ogórkami i kapustą- dodajemy do chłodników.
Właściwości lecznicze:- ma działanie stymulujące, pobudzające i wspomagające pracę żołądka;- wywar podajemy dzieciom przy kolkach;- działa przeciwskurczowo, antyseptycznie;- działa uspokajająco;- stosuje się przy braku pokarmu u matek karmiących;- delikatnie obniża ciśnienie krwi. Zastosowanie:- używa się pod koniec gotowania, jak i do dekoracji;- dodaje się do kiszenia ogórków, kapusty, do octów;- super dodatek do sałatek, zup, sosów, jaj i ryb- komponuje się z ziemniakami, ogórkami i kapustą- dodajemy do chłodników.
27,30 zł
Koper jest przyprawą uniwersalną.Posiada swoisty, aromatyczny zapach, słodkawo korzenny smak. Powszechnie uprawiany w całej Europie.
Właściwości lecznicze:- ma działanie stymulujące, pobudzające i wspomagające pracę żołądka;- wywar podajemy dzieciom przy kolkach;- działa przeciwskurczowo, antyseptycznie;- działa uspokajająco;- stosuje się przy braku pokarmu u matek karmiących;- delikatnie obniża ciśnienie krwi. Zastosowanie:- używa się pod koniec gotowania, jak i do dekoracji;- dodaje się do kiszenia ogórków, kapusty, do octów;- super dodatek do sałatek, zup, sosów, jaj i ryb- komponuje się z ziemniakami, ogórkami i kapustą- dodajemy do chłodników.
Właściwości lecznicze:- ma działanie stymulujące, pobudzające i wspomagające pracę żołądka;- wywar podajemy dzieciom przy kolkach;- działa przeciwskurczowo, antyseptycznie;- działa uspokajająco;- stosuje się przy braku pokarmu u matek karmiących;- delikatnie obniża ciśnienie krwi. Zastosowanie:- używa się pod koniec gotowania, jak i do dekoracji;- dodaje się do kiszenia ogórków, kapusty, do octów;- super dodatek do sałatek, zup, sosów, jaj i ryb- komponuje się z ziemniakami, ogórkami i kapustą- dodajemy do chłodników.
7,82 zł
Przyprawą są wysuszone pąki kwiatowe drzewa zwanego goździkowcem korzennym.Goździki posiadają bardzo silny zapach oraz korzenny, lekko piekący smak, są przyprawą uniwersalną. Jest bardzo dobra do deserów, jak i do potraw pikantnych. Występuje także w postaci zmielonej. Właściwości lecznicze:- pomaga w problemach trawiennych oraz na ból zębów;- ma leczniczy wpływ na wrzody żołądka, wzdęcia;- posiada właściwości antyseptyczne i łagodne działanie znieczulające;- w stomatologii olejek goździkowy wykorzystywano, jako miejscowy środek znieczulający, a także do dezynfekcji kanałów korzeniowych;- działają osłonowo na przewód pokarmowy. Zastosowanie:- przyprawia się nim kompoty;- dodatek do likierów, nalewek, ponczu, grzanego wina i piwa;- doprawia się nim potrawy z mięsa wieprzowego, drobiu, baraniny i dziczyzny;- idealna przyprawa do grzybów oraz marynowanych śledzi;- wzbogaca smak kiszonych warzyw, ciemnych sosów;- poprawia smak szynki, pasztetu oraz kaszanki;- są stosowane, jako składnik wielu mieszanek przyprawowych, m.in. curry, przypraw korzennych i przypraw do marynat.
2,60 zł
Jest to mieszanka przyprawowa o różnym składzie, w którego skład wchodzą: cząber, pietruszka, czosnek, cebulka zielona, por, papryka zielona, sól.Potrawy dzięki niej zyskują przyjemny, mocny, ziołowy zapach i wspaniały smak. Właściwości lecznicze:- poprawia trawienie;- spożywanie jej działa pobudzająco na wydzielanie kwasów żołądkowych;- łagodzi wzdęcia;- ma właściwości bakteriobójcze;- jej spożywanie hamuje rozwój drożdżaków. Zastosowanie:- do potraw z roślin strączkowych;- dodaje się ją do serów, kanapek, do potraw: z jajek, pomidorów;- może zastąpić sól czosnkową lub sól ziołową;- bardzo dobra do mięs, ryb, ziemniaków oraz zup;- do wszelkiego rodzaju sałatek;- niezbędna w kuchni bułgarskiej.
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta
-
Zaloguj się
-
Zarejestruj się
Logowanie do istniejącego konta Zaloguj się na swoje konto
Zresetuj hasło
Nowa rejestracja konta