Białka

Białko jest makroskładnikiem odgrywającym dużą rolę w ludzkim organizmie. Jest budulcem tkanek i narządów, bierze udział w syntezie enzymów i hormonów oraz reguluje przebieg niektórych procesów immunologicznych. W naszym sklepie mogą Państwo zakupić m.in. białko sojowe. Dodaje się je do wędlin wysokowydajnych, mleka zastępczego, produktów dietetycznych czy też odżywek. Ma ono bardzo dobrą zdolność wiązania wody i tłuszczów, dlatego znacznie poprawia strukturę produktów.

Sprzedajemy także białko zwierzęce, pozyskiwane od świń oraz krów. Można je stosować w produkcji wyrobów o podwyższonej wydajności. Białko sojowe nadaje się do produktów wegetariańskich oraz wegańskich, natomiast zwierzęce może trafić na znacznie szerszy rynek. Jeśli chcą Państwo dowiedzieć się więcej na temat oferowanych przez nas białek, zachęcamy do kontaktu.